• Home
  • Дайте медал на този, който е измислил рецептата! Само 300 грама кайма, а излизат цяла тенджера турбо кюфтета!

Дайте медал на този, който е измислил рецептата! Само 300 грама кайма, а излизат цяла тенджера турбо кюфтета!

Необходими продукти:

1 глава кромид лук
300 грама зеле
1 едър морков
300 грама кайма
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжички мелен черен пипер
2 яйца
150 грама кисело мляко
2 супени лъжици брашно
олио за пържене

Начин на приготвяне:

В купа настържете зелето на едно ренде. Обелете и настържете моркова и лука също на едро ренде.
Поставете в съда и добавете каймата. Сложете солта и черния пипер, яйцата и брашното и разбъркайте добре.
Сложете тигана на котлона, сипете олио и щом загрее- сложете 1 супена лъжица от сместа. Разстелете, за да се оформи и след това поставете още от сместа. Изпържете до златисто, обърнете и повторете  от другата страна.
Извадете, сложете върху салфетка за 1-2 минути и след това поднесете.
Поднесете топли с гарнитура или сос по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

Leave A Comment